教育科学与技术学院于2000年建立，于2010年进行院系调整，时任副校长叶美兰教授出席会议并讲话，代表学校对教育科学与技术学院表示祝贺。现有两个专业（数字媒体技术、教育技术学）。
学院拥有一支综合素质好、教学经验丰富的师资队伍。学院现有专任教师32人，其中具有正高级职称的7人、副高级职称的12人，具有高级职称的教师占专任教师总数的59.4%；具有博士学位的17人、硕士学位点的13人，具有博士、硕士学位的教师占专任教师总数的93.8%；担任博士生、硕士生导师的教师占专任教师总数的46.9%.
